Berner Platte im Bistro Riedli

Am 5., 12., 19. und 26. Februar erwartet Sie jeweils von 11:30 bis 13:00 Uhr eine feine Berner Platte und Salatbuffet à discrétion für CHF 19.50 pro Person.

Die Berner Platte hat ihren Ursprung im frühen 19. Jahrhundert. Sie geht auf den 5. März 1798 zurück, als Berner Truppen bei Neuenegg einen militärischen Erfolg feierten. Um den Sieg zu würdigen, wurden sämtliche Vorräte aus den Speisekammern zusammengetragen und aufgetischt. Daraus entstand das traditionelle Gericht mit verschiedenen Fleischsorten, Würsten, Bohnen, Sauerkraut und weiteren Beilagen, das bis heute für seine Vielfalt und seinen herzhaften Charakter geschätzt wird.

Geniessen Sie ein währschaftes Mittagessen in gemütlicher Atmosphäre und freuen Sie sich auf diese traditionelle Spezialität aus dem Kanton Bern.

Reservieren Sie Ihren Tisch rechtzeitig.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Bistro Riedli.

Bistro Riedli, Aarwangen

Telefon: 062 916 24 35
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