REICHHALTIGES WILD-BUFFET IM BISTRO RIEDLI

Es erwartet Sie eine vielfältige Auswahl herbstlicher Spezialitäten, von klassischen Wildgerichten bis zu saisonalen Beilagen und einem Dessert-Buffet.

Preis: CHF 49.– pro Person à discrétion (Kinder von 6 bis 15 Jahren: CHF 1.– pro Altersjahr; Kinder bis 5 Jahre: gratis)

Musikalische Umrahmung: Wally Schneider

Herbstliche Vorspeisen

• Herbstliches Salatbuffet
• Hirschterrine
• Salsiz
• Kürbis-Chutney
• Kürbissuppe
  
  

Wildgerichte

• Hirschgeschnetzeltes
• Wildschweinpfeffer
• Rehschnitzel

Beilagen

• Spätzli
• Nüdeli

Gemüse & Früchte

• Rotkabis
• Rosenkohl
• Glasierter Kürbis
• Glasierte Marroni
• Birnen
• Mirzenapfel

Saucen & Beilagen

• Eierschwämmlisauce
• Preiselbeeren
• Apfel-Preiselbeerchutney
• Konfierte Feigen
• Pilzragout
  
  

Dessert-Buffet

• Vermicelles
• Apfelküchlein mit Vanillesauce
• Schoggimousse mit Feigen
• Süssmostcrème

Reservieren Sie noch heute Ihren Platz und erleben Sie einen genussvollen Herbstmittag im Bistro Riedli.

Bistro Riedli, Aarwangen
Telefon: 062 916 24 35
E-Mail